雪花Q餅（簡易法）零失敗/免烤箱

香甜雪花怎麼來的，加入全質奶香，撒上蔓越莓與餅乾 軟酥Q口感不黏牙，揉合成多層次風味，帶點果乾甜香

食材：
棉花糖---------------150g 先分成小塊
奇福餅乾-------------200g 先分成小塊
無鹽奶油-------------50g
全質奶粉-------------50g
蔓越莓果乾---------50g

 

 

1.來個平底鍋，加入奶油，融化後，在放入棉花糖。
2.等棉花糖溶解到八分，關火，加入奶粉拌勻

  
3.這就是餅乾壓太碎
加入餅乾、蔓越莓果乾，分批加入，慢慢走下往上拌，讓食材與棉花糖沾黏

  

4. 倒入大張烘焙紙，壓成形，放涼就可以切切。
    

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